Софтуерните решения на фирма UCS в помощ на ресторантьорите в Грузия !

В грузинския ресторант Organique Josper Bar бяха внедрени софтуерните продукти StoreHouse и R_keeper_7, което значително опрости бизнес-процесите в заведенията. Проектът бе реализиран от специалистите на фирма UCS в Грузия (UCS Georgia).

Organic Josper Bar се намира в центъра на Тбилиси, разположен е на 2 етажа, разполага и със собствена тераса. Интериорът е опростен и необичаен за Грузия. Кухнята на ресторанта съчетава европейски и американски ястия в менюто.

В ресторанта е инсталирана професионалната система R_keeper_7 с три касови терминала, което улеснява работата на персонала и я прави ефективна на всички етапи: приемане на поръчки, особено в час пик, оперативното й предаване в кухнята, предоставяне на отстъпки и изчисляване на сметките на гостите. Всичко това позволява не само да се подобри взаимодействието на подразделенията на кухнята и залата, но и да се предложи високо ниво на обслужване на посетителите, а на собствениците на ресторанта – да получат ефективен инструмент за оценка на работата на персонала. Освен това програмата дава възможност да се контролира и оптимизира работата на заведението.

За водене отчета на склада спомага програмата StoreHouse, която е интегрирана с R_keeper_7. Софтуерният модул извършва провеждането на инвентаризация, анализира търсенето на ястия, позволява цялостно да се автоматизира процесът по управление на производството.

По думите на ръководството на Organic Josper Bar, резултатът на проекта е очевиден: подобряване на качеството на обслужване на клиентите, улеснено формиране на отчети, което от своя страна води до високи обороти и повече и по-доволни посетители !