Flowers
  • Начало
  • Продукти
  • Новини
  • Добра практика
  • Видео
  • Поддръжка
  • Контакти





03-04-2018


Ресторант VELVET в Томск под ръководството на R_keeper_7


   Едно от най-популярните заведения в града - ресторантът за вино „VELVET” е автоматизиран със съвременна програма, която позволява да се контролира и да се извършва ефективно дейността на ресторанта – R_keeper_7. Инсталирането на програмата, както и настройката на оборудването, бяха направени от представителите от град Томск – фирма „Компас-Т”.



   Ресторантът VELVET, който неотдавна отвори врати, вече се превърна в любимо място за много гости и жители на града, както за специални тържества, така и за гастрономически вечери. Менюто предлага разнообразие от европейски ястия, в авторско изпълнение от главния готвач, а също така пресни стриди и октопод на скара за истинските ценители на морски дарове. Успешно съчетание към избраното ястие ще бъде чаша вино, което ще бъде внимателно подбрано от сомелиер на ресторанта.



   Събрани са различни вина, които се намират в отделно помещение в ресторанта, където се съблюдава определена температура за съхранение на всяка позиция от виното. Собствениците на заведението се грижат за гостите, като предлагат на всеки да изпробват различните вина – на цена от 300 рубли.



   Гордостта на заведението е собственото производство на сладолед, направен по уникална рецепта от естествени и свежи съставки, качество се наблюдава внимателно от главния готвач на ресторанта.



    В ресторанта редовно организират посещения на гостуващи артисти, популярни групи на града, както и дегустации на вино. Като система за управление на зала на ресторанта помага програма R_keeper_7, която контролира работата на персонала, както и помага да се повиши скоростта и качеството на обслужване на гостите.



    Благодарение на представителите от Томск - фирма „Компас-Т”, направиха настройка на оборудването за ефективна и удобна работа на персонала, в системата създадоха индивидуален дизайн за POS терминали и сервитьорски станции. Също така, фирма „Компас-Т” направиха актуализация на системата EGAIS в съответствие с настоящите изисквания на законодателството.



    В бъдеще, с помощта на софтуерни решения на UCS, представители от „Компас-Т” планира автоматизация на хотел Xander, намиращ се в същата сграда на ресторант VELVET.



Проект BG16RFOP002-2.089-1083-С01 на обща стойност 50 000 лв., от които 50 000 лв. европейско и 0 лв. национално съфинансиране, с начална дата 01.12.2021 и крайна дата 01.03.2022 г., е финансиран от Оперативна програма "Иновации и конкурентоспособност", съфинансирана от Европейския съюз чрез Европейския фонд за регионално развитие.

Copyright © 2018 UCS BALKAN. All rights Reserved | Софтуер и хардуер за ресторанти и хотели
София, кв. Лозенец, ул. Якубица №13-15, тел. 0700 8 90 80