Flowers
  • Начало
  • Продукти
  • Новини
  • Добра практика
  • Видео
  • Поддръжка
  • Контакти





06-03-2019


Вторият бар от веригата с „мъжки характер” работи с програмата R_keeper_7


  Благодарение на ефективната работа на представителите от UCS – фирма Vimtex, беше направена още една подмяна на автоматизираната система и беше инсталирана модерна и надеждна програма R_keeper_7 в най-добрия рок бар на столицата - Cernovar.

  Концепцията на заведението, любов към висококачествени пенливи напитки и храна на напълно достъпна цена е разработена под формата на верига: сега на гастрономическата карта на Москва има две заведения Cernovar. Истинският мъжки бар, където се сблъскаха тъмните и светли страни, сега е на две места: търговски център Авиапарк и улица Сушчевска 27/7 (район Менделеевска).



 С „характер” той върви със своя предшественик: както в първия проект в интериора се чете сблъсък на тъмна и светла страна. Според ресторантьора Андрей Грязнов, който е реализирал повече от 25 успешни гастрономически проекта в много региони на Русия (включително „Порто Малтезе”, „Колбасов”, „Пражечка”, „Дубинин” и др.), „има и ангели, и демони, неговия ад и рай”. В допълнение към самия бар, впечатляващите размери на помещението разполагат с лятна веранда на покрива и собствено грил барбекю. През големите панорамни прозорци можете да наблюдавате процеса на готвене: сочни бургери, пържоли, салати, супи и топли предястия, а също и разнообразни бизнес обеди, от които да избирате.



  Особена гордост на ресторанта е барното меню, в което са представени десетина сорта вносна бира, няколко вида крафтова и 60 вида бутилирани. В бар Cernovar се излъчва всички важни спортни събития на големия екран, а в събота и неделя се изпълнява жива музика.



 Програмата R_keeper, създадена от представителите на UCS – фирма Vimtex, помага да се поддържа уникалната атмосфера на заведението и високото ниво на обслужване. Представителите напълно заменят и прехвърлят софтуера към модерна и универсална система - R_keeper_7. С прехода към новата версия на програмата персоналът на заведението може да използва повече функции, да контролира залата, да осигури ефективен контрол на всички етапи на работа и да получи пълна аналитичност на заведението в един прозорец.

  Освен това представителите инсталираха и софтуерен модул - „Mobile Waiter”, който е съвременна подмяна на хартиена тетрадка. Благодарение на него сервитьорите могат бързо да вземат поръчка директно от масата клиента, като избягват грешки и ускоряват процеса на обслужване.



 За да се извърши комплексно водене на отчет в заведението и да се контролират излишъците и недостига, представителите въведоха системата за складова отчетност - StoreHouse_5. Характеристиката на продукта е висока производителност и минимални системни изисквания за монтаж.



Проект BG16RFOP002-2.089-1083-С01 на обща стойност 50 000 лв., от които 50 000 лв. европейско и 0 лв. национално съфинансиране, с начална дата 01.12.2021 и крайна дата 01.03.2022 г., е финансиран от Оперативна програма "Иновации и конкурентоспособност", съфинансирана от Европейския съюз чрез Европейския фонд за регионално развитие.

Copyright © 2018 UCS BALKAN. All rights Reserved | Софтуер и хардуер за ресторанти и хотели
София, кв. Лозенец, ул. Якубица №13-15, тел. 0700 8 90 80